לחגיגת נרות, הכינו פנקייק מיוחד לכלב שלכם

לאחר פינוקים לחג ליל כל הקדושים et עוגות חג המולדהיום זה הזמן לטעום את הקרפ דה לה שנדליר המפורסמים! מכיוון שאנו ממליצים לך באופן שיטתי לא לתת לכלב שלך מזון שאתה אוכל בעצמך, אנו מציעים לך מתכון לפנקייק המותאם לכלב שלך. כמובן, לא כדאי למרוח עליהם נוטלה, אבל אל דאגה, הכלב שלכם יהנה מזה בכל מקרה.

מתכון של Reahly.com

רשימת המרכיבים לפנקייק:

ילדה קטנה שוברת ביצים עם הכלב שלה
קרדיטים: Switlana-Symonenko / iStock
  • 200 גרם קמח כוסמת (לחלבוני כוסמת יש ערך ביולוגי גבוה, כמו גם את כל חומצות האמינו החיוניות עבור הכלב שלך.)
  • 500 מ"ל חלב (היזהר, יש כלבים שיכולים לעכל חלב בצורה גרועה. במקרה זה, אתה יכול לבחור בחלופה צמחית, כמו חלב אורז ותמיד לא ממותק.)
  • 2 ביצים בגודל בינוני (ביצים מבושלות לא מהוות איום על חיית המחמד שלך ואין בעיה לתת להן.)
  • 100 גרם גבינה טרייה מסוג St-Môret (גבינה טרייה אינה עשירה מדי בליפידים בניגוד לגבינה קלאסית.)
  • 100 גרם אוכמניות (פרי זה מכיל נוגדי חמצון רבים והוא גם ממריץ טבעי רב עוצמה המסייע לחיזוק המערכת החיסונית של הכלב שלך.)
  • מעט שמן צמחי כגון שמן קנולה, סויה או אגוזים (שמנים צמחיים עשירים בחומצות שומן חיוניות – אומגה 6 ו-3 -, סידן, מינרלים, אך גם ויטמינים ויסודות קורט.)

השלבים להכנת הפנקייקים:

כלבים שמחכים בחוכמה לאכול פנקייק
קרדיטים: Anna-av / iStock

התחל על ידי מיזוג לקערה ראשונה את 200 גרם קמח כוסמת. בקערה שנייה, שוברים את 2 הביצים ויוצקים את 500 מיליליטר החלבואז מערבבים.

לאחר מכן לוקחים את הקערה עם הקמח ושופכים פנימה באיטיות את תערובת הביצים והחלב. אתה יכול להמשיך צעד אחר צעד, לשפוך רק כמות קטנה בכל פעם כדי למנוע גושים. מערבבים הכל היטב בעזרת מטרפה לקבלת עיסה חלקה והומוגנית. (אם אי פעם נשארו גושים, אפשר להעביר בלנדר ישירות לתוך הבצק.) שמור את הבצק שלך במקרר למשך כרבע שעה.

בזמן שאתה מחכה שהבצק שלך ינוח, מתחילים בריסוק או קצוץ דק של האוכמניות. לאחר מכן מוסיפים אותם לגבינת השמנת. מערבבים היטב לקבלת תערובת הומוגנית. ספר מגניב.

מחממים מעט שמן צמחי במחבת ויוצקים את הבלילה כדי לבשל את הפנקייק הראשון שלך. ממשיכים כך עד שאין יותר בצק. לאחר שהלביבות התקררו, קח אחד או שניים מעל, ומורח מעט גבינת שמנת עם אוכמניות. מגלגלים את הלביבה וחותכים אותה לחתיכות קטנות. זה מוכן, הכלב שלך יוכל לחגוג!

המתכון הזה מתאים לחלוטין לכלבים, כי הוא מכיל רק מרכיבים שטובים לו ולבריאותו. עם זאת, היזהרו לא לתת לו יותר מדי: מספיקה לביבה מגולגלת אחת ביום (שניים אם מדובר בכלב גדול). אפשר לשמור אותם כמו פנקייקים קלאסיים וכמובן שאפשר גם לאכול אותם!

הסטר האנגלי, כלב ציד מקסים

20 גזעי הכלבים האהובים ביותר על הצרפתים בשנת 2020